Szegfűszeg

Erős aromájának köszönhetően a világ minden táján a konyhaművészet kedvelt fűszere. Ezen túlmenően gazdag tápanyagokban és gyógyászati értékei is vitathatatlanok. Kesernyés, kissé égető, erősen aromás izét nagy illóolaj tartalma adja. A jó minőségű szegfűszeg szétnyomva olajat enged, vízbe téve fejjel lefelé süllyed.

Gyógyhatása: fogfájásra lehet segítség. Kissé érzéstelenítő, nyugtató és gyulladásgátló hatása miatt hatékonyan enyhíti a fogfájást. Egy kis vattapamacsra csepegtessünk szegfűszeg olajat és törölgessük vele a fájós, gyulladt fogat. Megvéd a fertőzések ellen is. Ha nincsen szegfűszeg olajunk, rágjunk el néhány szegfűszeget. Nehezen gyógyuló sebek, gyulladásos bőrfelületek kezelésére borogatás, lemosás formájában alkalmas. Fogkrémekbe is rakják fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatása miatt.
Légúti megbetegedéseknél használjuk, mert fájdalomcsillapító, fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő. Köhögéscsillapító hatása van, mert görcsoldó. Jó a hurutoldó hatása, ezért köptetőnek is alkalmazható. Enyhíti az émelygést, hányingert. Hatékonyan enyhíthetjük az arcüreggyulladást, ha mindkét orrlyukon ugyanannyi mennyiségű őrölt szegfűszeget szippantunk fel. Frissíti a leheletet és fertőtlenít is. Csak úgy rágcsáljunk el néha egy kevés szegfűszeget, és máris üdébb lesz a leheletünk. Kíméletesen segíti a gyomor működését, ezáltal javítja az emésztést, de ajánlott hasmenés, hányás, puffadás ellen is. Hatékonyan elpusztítja a bélférgeket, parazitákat is. Nyugtatóként is használatos, azonban a szegfűszeg az egyik leghatékonyabb afrodizákumknak bizonyult. A férfiaknál pedig megakadályozza a korai magömlést. A szegfűszegben található eugenol eredményesen segíti a vércukorszint csökkentését. A szegfűszeg hatékony a tüdőrák ellen.

Illóolaj: fertőző betegségek esetén párologtassuk. Használhatjuk masszírozásra, de borogatásként is, de nyugtatja az ízületi gyulladásokat. Hatékonyan csökkenti a terhesség idején fellépő hányingert is. Mivel a szegfűszeg olaj csípések, horzsolások esetén önmagában csíphet, keverjük el egy kevés olívaolajjal. Hatékonyan enyhíti a terhességi csíkokat, a bőrfáradtságot és duzzanatot. Enyhíti a torokfájást, és csökkenti a száraz köhögés tüneteit.

Száraz köhögésre: melegítsünk fel egy csésze vizet, majd tegyünk bele tíz csepp szegfűszeg olajat, és édesítsük egy kevés mézzel. Naponta 2-3 alkalommal fogyasszuk. Ha nincsen olajunk otthon, akkor szegfűszegből is készíthetünk főzetet.

Nyugtató tea: egy csipet bazsalikomot keverjünk el, 4-5 szem szegfűszeggel, egy kevés kardamommal és mentával. Fogyasszuk naponta, közben pedig párologtassunk szegfűszeg olajat.

Különleges tudnivalók: a legtöbb száj spray-nak, és öblítő víznek az egyik alapanyaga a szegfűszeg. A szegfűszeg olaj irritálhatja a gyomrot, ezért inkább főzet formájában fogyasszuk.