Borsikafű - Csombor
Gyógyhatása: bélnyugtató, étvágygerjesztő, felfúvódás ellen.
Belsőleg: baktériumölő, és gombaölő hatású. A vérnyomást enyhén emeli, ezért a vérnyomást fokozó teakeverékek alkotórésze. Oldja a görcsöket, a felfúvódást, szélhajtó. A bélműködést javítja, elősegíti az emésztést. Teája enyhíti a köhögést, meghűlést, gyomorrontást. Gyomorerősítő, étvágygerjesztő, bélféregirtó hatása van.
Külsőleg: baktériumölő, és
gombaölő hatása miatt gombás fertőzések külső vizes lemosásában, ülőfürdőkben
hatékonyan alkalmazhatjuk. Kenőcsként enyhíti az isiászt, olajként bedörzsöléssel a fogfájást.
Felhasználása: emésztés serkentésére ételekben, íze, illata a borsra emlékeztet, ezért diétás ételek, saláták, fűszerezésére kiváló. Felhasználható burgonya-, káposzta-, gombás ételek, kolbászáruk, vadpácok, mártások, majonéz, ecetes és vizes uborka készítésekor. Mivel csökkenti a felfúvódást, előszeretettel ízesítenek vele babos ételeket.
Különleges tudnivalók: erős aromája keserűvé teheti az ételt. Csak a főzés végén kell az ételhez keverni. A diétás főzésnél nagyon hasznos a fekete bors pótlékaként. Gyógyszermennyiségben csak az orvossal való megbeszélés után használjuk.